Cafeaua monorigine obtinuta prin metode tradiționale, este bogată în polifenoli și antioxidanti, ceea ce înseamnă că băutura poate ajuta la curățarea arterelor și la limitarea apariției bolilor de inimă. Cafeaua monorigine obtinuta prin aparatele Nespresso este mai intensa și mai bogată în gust, însă fără să provoace un efect brusc asupra organismului, cum se întâmplă în cazul cafelelor filtrare. Cafeaua monorigine nu conține chimicale si mai conține doar o cantitate moderată de cofeină. Acest produs este secretul longevitatii oamenilor insulari, a celor care traiesc acolo unde se produc aceste sortimente de cafea monorigine pe care e consuma regulat. Printre secretele longevității locuitorilor din insulele, spre exemplu, locuitorii din Ikaria au, în medie, o speranță de viață mai mare decât populația generală, mulți dintre ei trăind mult peste 90 de ani și chiar peste 100 de ani, aceștia consumând chiar și 4 cești de cafea monorigine pe zi.